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                    產(chǎn)品中心

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                    當前位置:首頁產(chǎn)品中心專用儀器儀表測定儀DP-RCT全自動溶劑保持力測定儀

                    全自動溶劑保持力測定儀

                    產(chǎn)品簡介

                    全自動溶劑保持力測定儀&#160;&#160;型號:DP-RCT
                    &#160;
                    溶劑保持力測定儀是指在一定離心力作用下,面粉不同聚合物保持不同溶劑的能力。

                    產(chǎn)品型號:DP-RCT
                    更新時間:2024-07-10
                    廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
                    訪問量:405

                    product

                    產(chǎn)品分類
                    tel-phone

                    010-51298264

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                    品牌YODP/亞歐德鵬產(chǎn)地類別國產(chǎn)
                    應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,食品,化工,農(nóng)業(yè)

                    全自動溶劑保持力測定儀  型號:DP-RCT

                     

                    溶劑保持力測定儀是指在一定離心力作用下,面粉不同聚合物保持不同溶劑的能力。溶劑保持力包括4種溶劑,分別為去離子水、5%乳酸(檢測麥谷蛋白)、5%碳酸鈉(檢測破損淀粉)和50%蔗糖(檢測戊聚糖)。這些溶劑用于檢測各類聚合物對面粉質(zhì)量的功能作用。

                     

                    自動檢測溶劑保持力,結(jié)果不受人員影響,檢測準確度比手工方法提高5倍,重復(fù)性和再現(xiàn)性好

                    檢測過程自動進行,由觸摸屏控制,操作簡便

                    一次實驗就可分析影響終產(chǎn)品面粉重要功能組分:破損淀粉、麥谷蛋白、戊聚糖

                    縮減檢測時間,手工方法需要45mins,而使只需要大約10分鐘

                    能同時檢測8個樣品,可以實現(xiàn)1-8個樣品,1-4種不同溶劑的檢測組合

                    應(yīng)用

                    育種行業(yè):

                    檢測全麥粉(只需5g),預(yù)測面粉溶劑保持力

                    與現(xiàn)有檢測方法互相補充

                    ·面粉行業(yè):

                    優(yōu)化潤麥和控制面粉質(zhì)量

                    根據(jù)溶劑保持力值配麥配粉,達到產(chǎn)品技術(shù)指標

                    評估氯化處理效果

                    ·烘焙行業(yè):

                     

                    全自動溶劑保持力測定儀產(chǎn)品性能指標,如曲奇餅干:水<51%、乳酸>87%、碳酸鈉<64%、蔗糖<89%

                    預(yù)測終產(chǎn)品體積,如乳酸溶劑保持力高,面包體積大

                    預(yù)測面包心結(jié)構(gòu):溶劑保持力乳酸高、蔗糖高、碳酸鈉高,導(dǎo)致面包心變硬

                    電源 AC220/240V 50/60HZ 1300W

                    重量 100Kg

                    尺寸 86x75x80cm(LxWxH)

                     


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